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这时候,有人问母鸡的价钱,小草赶忙道:“周婶,你忙吧!下午一起回去啊!未时在城门处汇合哦!”
辞别方氏没走几步,小草父女俩被人拦住了。酱菜店的小伙子江宇,笑逐颜开地从铺子里走出来,叫住了她们,道:“恩公,恩公请留步!”
余海心中那个诧异哪,这小伙子看着眼生的很,自己什么时候帮过他吗?孰料,他是表错情了,人家谢得可不是他。
“哦……你是酱菜店的小伙计!”小草指了指附近那间酱菜店,里面有好几个人买酱菜,一个跟江宇长得差不多的中年男子,在那忙着招呼客人。
小草笑了笑,道:“生意不错嘛!”
江宇乐呵呵地道:“托恩公的福,您给的酱菜方子,这几天陆续上市,反应很不错,吸引了许多新老顾客。我爹这些天老念叨着恩公您,说一定要向你亲自表达谢意。刚刚恩公在那边跟人说话,恍惚觉得是你,近了才发现果然如此。恩公,请务必到店里坐坐……”
余海讶异地看着女儿,这小丫头什么时候成了人家的“恩公”的?
江宇太过热情,小草推辞不过,便随着他进了酱菜店。酱菜店里,飘散着腌菜独有的味道,比她上次来好闻多了。
“老江,萝卜干给我称半斤香辣的,半斤甜辣的……什么?香辣的卖光了?什么时候能有?还要两天啊!那就先给称半斤甜辣的吧……再加半斤辣白菜!”一个四十多岁,长得很富态的妇人,听说香辣萝卜干没了,目露失望之色。
另一个五旬老者,摇头笑道:“江掌柜,你家腌菜比你婆娘在的时候,味道还正宗。莫非有高人指点?”
江掌柜一边称着酱菜,一边笑着道:“可不是嘛!还真蒙贵人指点了。吕大叔,您也知道,我家婆娘去的突然,她那手腌菜的好手艺,就这么被她带走了。我家儿子和闺女,也只不过大略地学了几个简单的腌制方法。这店,别人不知道你还能不知道,要不是靠着你们这些老主顾的接济,早就开不下去了。”
说到这里,他情不自禁地摇摇头,老者也跟着唏嘘了几句。江掌柜又继续道:“前些日子,我儿子遇到贵人指点,留了几个腌菜方子,做出来味道比我家婆娘的手艺还强……你要的酱豆子和辣白菜,拿好了!吃着好下次再来啊!”
老者呵呵笑道:“不说我也会来的!我那老伴儿,吃了一冬天的白菜萝卜,胃口都坏了。前两天买了辣白菜回去,她饭都多吃了两碗。现在啊,离了你们家的辣白菜就吃不下饭呢!”
“可不是嘛!我家小子,都快将甜脆萝卜干当零食了。不给就闹!好在你家酱菜物美价廉,要不还供不起呢!”旁边的年轻媳妇附和着,催着他给称一斤甜脆萝卜。
江掌柜谦逊地笑了笑,道:“咸菜可不能多吃,还是以饭菜为主。过一两个月,蔬菜就要陆续上市了,给孩子多吃点青菜……”
“爹!真的是恩公呢!我把她请来了!”江宇兴冲冲地走进来,脸上挂着大大的笑。
江掌柜看向他身后的余海,顾不得手上都是酱菜汁,从屋里走出来,握住余海的手,连声道:“恩公啊,可见到你了!你可是我们小店的大救星哪!”
余海脸上略带尴尬之色,无语地看着自己沾上菜汁的手。江宇连忙拉开他爹,冲他不好意思地笑笑,道:“爹,你谢错人了。教我方子的,是他身后的小姑娘。你谢的是人家的爹。”
江掌柜嘿嘿干笑两声,道:“都一样,都一样!呃……老弟,你有个菩萨心肠的好女儿啊!”
余海谦虚了几句,道:“过奖,过奖!她从小就喜欢折腾吃的,在这方面还算有点天赋。”
小草在心中翻了个白眼:老爹,你这是谦虚吗?怎么给人感觉是在炫耀捏?
江宇拿出最近几天的账本,摊开给小草看,口中兴奋地道:“恩公,你教我腌的那些酱菜,虽说调料加得多,成本稍稍高了些。不过胜在味道好,价格高点儿也能够被接受。这几天,卖得最好的是香辣萝卜干和辣白菜,酱豆子也有不少人喜欢……”
他怕小草看不懂,巴拉巴拉说个不停。小草打眼看过去,虽然是繁体字,大部分还是认得的。账本记得很详细,每天卖了多少斤咸菜,盈利多少,都一目了然。
只几天功夫,小小的酱菜店,居然有四五十两的进账,净赚二十两,让她不禁感慨——镇里还真是赚钱的好地方!
这会儿店里没人,江掌柜捧了五两银子出来,道:“恩公!当初说好了,赚到的钱二八分成,这是这几天的红利,请恩公笑纳。”
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