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冬日大雪,自然有弊也有利,哪怕冬天里难捱了些,但只要一开春,整个尘世间便充满欣欣之向。
冬雪乍消融时,裸露出的地面上便已满被绿意,青青碧草迎春阳生长,犁开化冻的农田,有无数软壳小虫子从泥圭里爬出来,披着和煦的春阳舒展开身躯,然后顺着阳光的指引爬上草尖,吸吮着化在草尖如繁露的雪水。
皇室的田庄上,农人们比往年更加忙碌,深犁过的土地施肥后再次翻匀,然后便开始播种育苗。先下地的是生菜等耐寒的绿叶蔬菜,生菜并非是赵时江他们带回来的,而是另外一拨远行的游子带回来的,看图画,听描述,再经冬日暖房培育过,邰山雨才确定那一颗颗的可爱球状绿叶蔬菜是生菜。
除了生菜外,还有好多邰山雨也叫不出名字的蔬菜,在经过太医院辩识确认可以食用后,经御厨妙手调鼎,有的大家爱吃,有的不爱。谢岩小朋友倒是大部分都爱,而且吃得非常开心。经过温室培育,便可知道,便是筛选过一遍的种子里,也不免夹进来许多野草。这些野草的生命力之强,再次提醒着邰山雨,引入蔬菜瓜果粮食良种的同时,千万千万不能放松了对入侵植物的盯防。
事实证明,入侵物种,能吃的不用怕,不能吃的千万不能容其落地生根毕竟凡是能吃,并且好吃的入侵物种,下场都可以参考现代的小龙虾。作为一个入侵物种,需要靠人工养殖来培育,足见好吃的入侵物种完全不必担忧。
但也有不好吃的入侵物种,连家畜都不稀罕吃的野草,生命力强得邰山雨连土一起送去砖窑里煅烧成了砖块。她唯恐自己对美食和高产粮食的探索会伤害到中原原本的生态环境。作为一个环境科学专业的毕业生,邰山雨觉得自己既然做了这件事,就要对得起自己的专业,对得起教授们辛苦传授的知识,况且这大概是她所学唯一一次能派上用场的时候。
在现代,每年花费在处理入侵物种上的金钱是一笔极为巨大的开销,如果可以,邰山雨当然想为未来的“他们”省下这笔开支,这是一个环境科学专业生的尊严和节操。
“这个要怎么种?”邰山雨看着发芽的土豆,半天琢磨不出来,她学的是环境科学,又不是种地专业的,就是种地专业吧,几个农业大学的毕业生会种地的,“我也不知道呀。”
负责皇室田庄的吏员也哭笑不得,哪晓得农人会来问邰山雨,也是邰山雨常来,又很温和,农人才大着胆来问:“殿下,不若请赵君来,总是亲眼见过,总比吾等要知晓得多一些。”
赵时江这会儿才到洛阳呢,邰山雨要请,自然是马不停蹄把人请来,赵时江还没来得及去官府领赏,就先被一列侍卫给带到田庄上来。赵时江起先有点胆颤心惊,以为自己犯了什么忌讳,不想到田庄上一看,一干人等对着几颗发芽的土豆在那发懵。
“殿下是问这洋薯该如何种?”赵时江听罢,不由笑开,“这东西最好种,在南美当地,野地里一挖一大片,个头也大,产量也高。当时我便想,殿下要寻的说不定就是这洋薯,我尝着似乎可以当粮吃,能抗饿。”
“好种也必得有个种法吧。”
因已经发芽,赵时江便在一旁与农人一块伤量,沿着每个芽头切块,因农人听着产量高,切得那叫一个小心翼翼,生怕碰坏一个芽头就少长一堆粮食。好半天弄好,农人凭着经验拌了点草木灰,待阴干至刀口不再出汁液,次日再下地种。土豆种下去,可以说一天一个样,不消一礼拜,苗便已经有许高。
赵时江说不挑地,农人还是选了较肥沃的地仔细侍弄,农人家,最盼的无非就是地里侍弄出多多的粮食来。因肥沃,土豆涨势极好。除土豆还有玉米,这东西长出来的苗极锋利,看着就不像是能吃的样子,要不是赵时江再三保证能吃,农人都要拔苗另种别的菜蔬啦。
“哟,这是菜豆。”邰山雨家乡管荷兰豆叫菜豆,这是邰山雨非常爱的蔬菜之一,“就这样能摘了,再不摘就不鲜嫩啦。”
邰山雨想吃,又舍不得摘太多,今年种的菜蔬,凡是好吃的,她都想全部留种,唯年年多留些种,来年才能扩种。快些扩种,大家的餐桌才能早一日丰富,只有餐桌丰富了,粮仓装满了,这个天下才会有了堪为盛世的基础。
“别多采,别多采,我尝尝味道就好了。”邰山雨真舍不得吃。
农人见她舍不得,自然更珍惜,更加仔细照料,地里的蔬菜粮食,一日一日涨势愈佳。谢籍偶尔来看,见田庄上一片欣欣向荣,也很是尝了那么一点新鲜。倒不是谢籍不想吃,是邰山雨一脸不舍,叫谢籍亦不愿叫农人多采。
邰山雨常同父子俩一起去看玉米和土豆,并指着土豆和玉米地说:“这就是以后大家吃饱的希望啦。”
谢籍虽有些存疑,但邰山雨说什么他也是会信的,自然而然便带出期待来。但地里的作物,再期待也不会一天长成,只有耐心地等着作物成熟的那一天快点到来。
夏日时,先长出来的是玉米,嫩嫩的玉米,还未转为淀粉,扎开全是甜稠的汁液,水煮也好,蒸也好,都香甜得不得了。邰山雨自己舍不得吃,但谢岩特别喜欢吃,邰山雨没办法,只能紧着谢岩掰几根尝尝味道,至于报以幽怨眼神也想要吃的谢籍……
想想你还饿着的子民,你忍心吃掉他们未来吃饱的希望吗!
谢籍:算了算了,我谁也惹不起,我不吃。
这时代的玉米还没经过现代农业的培育,所以很快会转化为淀粉,成熟得极快,今天不采摘,明天就老了。下一茬长出来的便没有第一茬好吃,留种没问题,吃着口感不好。对此邰山雨深感庆幸,她觉得她就快要控制不住自己那颗想吃烤玉米的心啦。
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