手机浏览器扫描二维码访问
第613节（第1页）
汤桶里卤好的猪蹄是用来做【一掌定乾坤】的，李逸将猪蹄骨全部拆出来后，就将它们依次放进了盘子里。
在下锅之前，李逸在猪蹄两趾的中央位置各划了一刀。
在卤熟之后，猪蹄表皮由于受热内卷，等趾骨被剔出后，就分卷成了两个。
如此一来，整个脱骨猪蹄仿佛就有了四根脚趾一样。
随后，李逸将猪蹄的内指后方切了一刀，将剔了骨的内指翻了出来，一只活灵活现的“熊掌”就跃然盘中了。
摄影师拍摄着特写，将这一幕记录在了画面里。
直播间中，观众们目睹这一幕后，无不啧啧惊叹。
“真的有点像啊！”
“如果不是亲眼看到是怎么做的，我第一眼看到这菜，真的会以为是熊掌！”
“太妙了！怎么想到的这都是？”
在观众赞叹之际，李逸已经将剔完骨的猪蹄摆好了盘，随后在猪蹄上方横切了十三刀，然后将准备好的蜂巢蜜扣在了猪蹄上方，送入了蒸箱，蒸了起来。
这一步的处理和电影中一样，目的是把蜂巢中的蜂蜜蒸出来，渗透进肉里。
不过这种做法的象征意义更大，对食材的味道并没有太多的改变，因为蜂巢蜜的量太少了，远不及直接浇一勺蜂蜜糖浆。
但这道菜是酒香咸鲜口的，甜味太重也不是好事，用蜂巢蜜也差不多够用了。
在蒸猪蹄的空档，李逸将发好的血燕也取了出来，准备上锅蒸制了。
看到血燕发好后晶莹剔透的外观，直播间观众看得好奇。
“这就是血燕吗？看着真的是红色的啊！”
“听说血燕是燕窝里最极品的，大补啊！”
“我在一个魔都老板家里做保姆的时候，老板夫人生完孩子，老板就让我天天给夫人炖血燕吃，说是补血。”
“传说血燕每年都会筑三次巢，第一次最厚，最洁白，第二次差一点，到了第三次，是血燕下蛋的时候。
这时候的血燕濒临生产期，会拼命加速筑巢。
但因为体力和唾液得不到补充，又得哺育小燕子，所以呕心沥血，才能筑出第三次的血巢，这种血巢就是血燕窝的原材料了。”
“哇！听上去有点残忍啊！”
“我这里是印尼血燕基地，都是最优质的一手血燕，感兴趣的可以点我头像。”
李逸冲洗着燕窝，一边看了眼弹幕。
看到弹幕中有人在打广告，他正色提醒：“注意，看到有人打广告，千万不要随便买，市场上的血燕有99％都是假的。
血燕其实就是泰国金丝燕的燕窝，因为它的色泽发红，所以被认为是金丝燕为了筑巢，呕血而成。
但实际它只是因为金丝燕食用海边藻类、深山昆虫飞蚁，所以唾液盅含矿物质比较多。
再加上有些金丝燕会把巢穴筑在阴暗潮湿的洞穴里，燕窝受潮以后，就会产生反应，让燕窝变成红色了。
所以，只有这些筑在洞穴里的燕窝才会出产血燕。
其他地方的燕巢，即便也是金丝燕筑的，也不会呈现出血色，都是灰白色的。
现在有好多生产商会故意用含硝酸盐的物质污染金丝燕的生活环境，让燕窝呈现出红色。
还有奸商往燕子粪便中加入硝酸盐等等的化学物质，把普通燕窝熏红，冒充血燕卖，这种都是假血燕，吃了以后对身体是没好处的。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
加了mod后穿进西幻冒险游戏（nph） 重回大明之还我河山 似是故人来 帝君，劫个色 清穿之齐妃的躺赢路 驸马守则 沈婠复仇纪事 [综漫] 咒术高专恋爱指南 超级零食系统 学长，你可以追我吗 致深爱的林路先生[娱乐圈] 每次失忆都忘记老公是谁 异界无敌宝箱系统 艾泽拉斯游戏纪元 闪婚绵绵：首席总裁，晚上好 从犬夜叉开始吃 逆流重生90年代 拖油瓶日常[重生] 照吃不误 每天都在征服情敌
上门虎婿
上门虎婿上门女婿应该低调？不存在的，生死看淡，不服就干...
我在古代养媳妇
青砖绿瓦，陌上花开香染衣朱门紫殿，素手摘星霓作裳。如果您喜欢我在古代养媳妇，别忘记分享给朋友...
穿到古代当名士
王孝伯言名士不必须奇才，但使常无事，痛饮酒，熟读离骚，便可成名士宋时穿越成小官之子后，就过上了这样悠闲的名士生活本文是耽美文，CP桓凌X宋时，小师兄是官配，不喜勿入接到编辑通知，后天8月16号入V，明天15号暂停更新一天攒稿，到时候三更奉上，大家不要急这个漂亮的封面图是鹧鸪less姑娘为我做的，在这里特别表示感谢...
网游之宝妈要崛起
叮，恭喜玩家合成金色宠物‘天霜冰凰’。叮，恭喜玩家合成七彩装备‘幽冥古链’。从新手村到小镇，到城市，再到主城经常能看见摆摊处有一群人围在一起竞价，因为神装神宠神骑只有此人出品才数神品，而我们的主角蔡蔡爱qq一脸欢笑的看着一群人竞价，只等交易，心里却想着‘哇哇哇，今天收获不错，这下宝贝儿子要的电动车有着落了，哈哈哈！’如果您喜欢网游之宝妈要崛起，别忘记分享给朋友...
青莲觅
关于青莲觅战争爆发，北齐公主白滢临危逃亡，却被敌国燕王抓捕坠落深渊水池，陷入昏迷。白滢醒来时，已身在一处宫殿，周边是一男子。白滢摇摇头，不知自己是什么人，身在何处，脑海中怎么一点记忆都没有。男子他走到白滢身旁，柔声道滢滢，你终于醒了，白滢道你是何人，我为何在此？男子迟疑道你忘了，你是南翎左相高正松的女儿高滢，也是我未过门的妻子，原本我们打算成亲，可你从树上摔下来昏睡多日，这才耽误了大喜之日。白滢脑袋一轰，她想不起自己是谁，也对这个男人不熟悉，但见他对自己呵护备至，不像说假。男子日渐温柔，为她抚琴写诗，解书解闷，甚至为她连自己的命都可以不要，唯独对请医师治她失忆症之事，从不上心。白滢从一开始的抵抗逃离，到爱上这个未婚丈夫，可就在他们成亲后，她忽然想起来了。烛影摇红，身上的男子就是那个入侵北齐，毁他山河的燕王彰华，彰华，也是在三年前，自己在汴都救下的乞丐。她挣扎着想逃离，却被彰华按住双手，让她避无可避，不给她后悔的机会。他手背青筋暴起，吻去白滢眼角的泪水，迷恋地望着她的脸庞，额头相抵从此刻起，你就是我的妻子了。滢滢，唤我的名字。...
太子，下官不承恩
把头抬起来。冰冷的男音自面前传来，似是带着些慵懒的嗓音，又带着些不屑。跪在地上的穆尧打了个冷颤，挤着一脸的谄媚笑，抬起头道太子英明神武，草民屈于神威。如果您喜欢太子，下官不承恩，别忘记分享给朋友...