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其余四家中,有两家是属于军方人士,毕竟军队里面也是世袭的,还有两家就是属于京城的名门望族。
当然,说是京城十大酒庄,但不代表他们的酒庄就全在京城,京城可没有这么多地,他们在南京,在江浙地区可都有酒庄。
“陈叔叔,你以前干酒楼的时候,是选择进购哪家的酒?”
郭淡突然问道。
陈方圆愣了下,旋即道:“贤侄可莫要笑话我,我哪有资格选择,我可都是求着他们卖酒给我。”
“是吗?”郭淡错愕道。
“当然是的。”
陈方圆心里也纳闷,这郭淡聪明绝顶,为何这常识都不知道,但也不敢多问,又将其中原因告诉郭淡。
原来这大明朝上至王公大臣,下至贩夫走卒,无不饮酒,甚至可以说嗜酒成风,这多亏明朝商税是低的可怜,又不禁止酿酒,造成全民酿酒的局面,一般大酒楼都是从大酒庄那里买酒,而小店就是从小地主手中买酒。
可问题在于,如今的生产力是远不如郭淡那个时代的,酒又需要粮食,虽不说需求大于供应,但酒庄肯定是强势的一方,这其实也是金玉楼崛起一个次要原因,就是周丰本是大地主出身,他也有一个小酒庄,故此他没有陈方圆那么多顾虑。
“原来如此。”
郭淡稍稍点头,道:“这一点我倒是忽略了。对了,以前陈楼的账目你可有留着?”
“大部分都留着的,还有一部分因为出售的关系,给了周丰小儿。”
陈方圆站起身来,道:“我现在就去给你找来。”
“麻烦陈叔叔了。”郭淡笑着点点头。
他必须得分析目前酒市的情况,特别是各大酒庄占有的比例是多少,在华尔街,几乎都是依靠凭数据说话,而数据就是分析员手中的兵器,即便要吹,也得用数据来吹。
过得好一会儿,陈方圆亲自捧着一摞账本走了进来。
郭淡赶紧起身,将陈方圆手中的账本接了过来,又半开玩笑道:“陈叔叔,这事还得你亲自做么?”
“我这不是怕太多人知道你在这里么。”陈方圆笑呵呵道。
郭淡笑着点点头,颇为赞赏的看了眼陈方圆一眼,然后随便拿起一本账本看了起来。
陈方圆见他就在一个劲的翻,不禁好奇道:“贤侄,你在找什么?”
郭淡一愣,道:“我没找什么,我看各大酒庄的销售情况。”
陈方圆错愕道:“就这样看?”
郭淡反问道:“不然要怎么看?”
陈方圆纳闷道:“贤侄,我这些账本可都是一年下来,结算出来的,账目比较复杂,你这么个看法,能够看明白么?”
郭淡微微笑道:“当然能.......等会。”
他突然意识到一个非常严重的问题,道:“你说什么?你这账目算是比较复杂的?
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