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灵山客栈的厨房里,林小小拿了两个小碗,将青泉酒家和秋夜的糖桂花分别盛出来,加了点水兑开。两个黝黑的陶碗中飘着金黄色的桂花,甜腻的香气扑鼻而来。
“方姑娘,我看这两碗没什么区别啊。”林小小拿了根筷子,每份蘸一点尝了尝,都是香香甜甜的。
“确实没有太大的区别,只是青泉酒家的那份腌渍的时候加了蜂蜜,秋老板的没有加。”方呦呦也拿了根筷子一起尝了尝。即使是像她这样对味道极其敏感的人,也要细品才能尝出两者的区别,那对于普通的食客来说,两者更是没有区别。
其实方呦呦一直很困惑,杏仁豆腐这种做法虽然在青山城比较少见,但也不至于这么受欢迎吧。杏仁本就不是什么受欢迎的食材,虽然做成点心之后没有苦涩的味道,但是杏仁浓郁的香气本身还是会劝退很多食客,像青泉酒家这般热卖的场景更是罕见。
林小小不像方呦呦那般想得这么专业,她只知道问题肯定是出在这糖桂花上的。李正说了,青泉酒家制作杏仁豆腐的手法和方呦呦的并没有什么不同,而这糖桂花却是那陆公子去年就做好的。而且林小小心里也觉得,搞定马大壮的也是秋夜拿出的糖桂花。
两个姑娘正各自想着的时候,秋夜晃进了厨房,她来拿王大厨给她留的小点心。最近秋夜不仅嗜睡,还很能吃,要不是偷偷问过小石,林小小都要去给她请大夫了。
看着秋夜美滋滋的吃着小点心往外走去,林小小忽然灵机一动,指着桌上的两个小碗问:“秋老板,你能看得出哪份是你的糖桂花吗?”
“左边的这个啊。”秋夜看了一眼就回答了,根本没犹豫。
“哎,秋老板你是不是瞎猜的啊。”林小小和方呦呦都惊了,这也太准了吧。
秋夜今天已经睡饱了,这会儿还吃着好吃的,心情舒泰,也有闲情逸致来和她们玩会儿:“没有啊,这有什么难的。”
“可是我根本分不出来,就连方姑娘,都要尝好久呢!”
秋夜歪了歪头,看着她们两个,眨巴眨巴眼睛,就是不说。
“说嘛说嘛,秋老板你就告诉我吧。”林小小快急死了,她最受不得这种事情了。
秋夜看着林小小急得跳脚得样子,笑着说:“这是我自己摘得桂花,当然分得出了。”她也做到桌边,指着自己的那份糖桂花,“这桂花是我去年在灵山寺后山摘的,为了这么一小罐,我爬了一个月的山呢。”
“灵山寺的后山不是禁地吗?”方呦呦一直记得自己想了好多办法都没能翻进后山,没能看到她心心念念的稻谷田。
“我和净凡大师是朋友哦。”净凡大师就是后山的负责人,可是他几乎不离开后山,方呦呦这么久都没见到过人。
“方姑娘也知道的吧,糖桂花里的桂花最大的作用就是提供香气,不同的桂花树的香气也是有不同的。”秋夜也学她们一样那根筷子蘸着尝了一下,“嗯,加了蜂蜜啊,不错呢,今年我也可以试试。”
“你们俩继续吧,我先回房去了,等会儿走的时候别忘了收拾和锁门。”秋夜走之前还告诉方呦呦,冰库里还有些别的东西她都能去拿来用,只要别用光了就行。
方呦呦得了这话开心的不得了,她心心念念这些罐子里的宝贝很久了,这会儿已经开始盘算先从那罐开始用起。
林小小则想着秋夜说的香气,虽然她也分不出不同的桂花树的香气有什么区别,但是这也给了她一起新的想法:有问题的可能不是糖桂花,而是那棵桂花树。
“方姑娘,你想去青山城走一趟吗?”既然有了想法,那就要付诸行动,不过这事自己一个人去可能不太行,还得找个懂行的人。
“哎,这倒也不是不行。”虽然不懂林小小怎么会邀请自己,不过方呦呦很快就同意了,她也想见见那青泉酒家到底是何方神圣。
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