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两人动作十分麻利,十来分钟便将三轮车上满满当当的食材全都搬运了下来。
随着其他人的陆续到来,徐氏快餐店的两个店铺都开始忙碌了起来。
张德振一人占据了徐氏快餐店整个厨房,从挑选蔬果到洗漱切片再到烹煮,整个过程连贯流畅,一气呵成。
将食材分门别类倒入锅中,接下来就是小火慢炖,将这些食材全都熬入味。
食材入锅之后,接下来就没啥事了,张德振听着锅中卤水咕噜咕噜地响着,看着锅中卤水上,一个个透明的泡泡升起又破灭,忽然间,心情就有些忐忑。
虽然不少人说自己做得卤味好吃,但当作商品出售给客人,还是破天荒的头一回。
张德振虽然对自己的卤味手艺有信心,但老家里家家户户都会做这个,还都做得不孬,在这样子的大环境下,他也就觉得自己这手艺似乎也没啥特别的。
在昨天之前,自己也不曾想过,会因为这手卤味手艺,成为徐氏快餐店的卤菜师傅。
他现在就是担心啊,万一卤味卖的不好,连自己的工资都赚不回来的话,卤菜师傅是不是就没有存在的必要了?
一时间,张德振心中思绪纷乱如麻。
不行,不能坐以待毙,必须主动出击!要发挥自己的长处,让老板看到我的优点!
到时候卤菜师傅做不成,还能做个懂得做卤菜的帮工!说不定工资能比普通帮工高个几百块呢!
张德振猛地站起来,从后门离开了厨房,走到美味餐馆的后厨中。
美味餐馆整个店面都一派火热的景象,择菜、洗菜、切菜、烹制、装盒……井然有序、有条不紊。
“有啥需要我帮忙的不,卤味忙活完了,接下来只要小火慢煮入味就可以了。”
“那过来帮忙打包盒饭吧!”徐丽丽丝毫不客气地朝张德振招手。
“好咧,来了。”
锦绣酒店。
“我怎么听说有家公司找我们供应员工餐,被你拒绝了?”
“确有此事,这家公司每日订单虽然有两百多,但要与其他快餐店、酒店平分,算下来一天也就一百份左右的量。”
“也就一百份左右的量?你拿下紫荆花园工地的订单后,口气大了不小啊。”
“哪里哪里,都是领导教导得好,有舍有得嘛。”
“你那边情况怎么样,有没有最新进度?”
“昨天刚收到新的消息,永安路秀丽家园工地也打算撤掉工地食堂,很大概率会跟紫荆花园工地一般,由竞标成功的酒店供应盒饭,这个工地有七百多工人。”
“哦——,那这还真是个好消息,准不准确?”
“这是房产公司内部人员传递出来的,目前已经处于会议商讨阶段,很快便有定论。”
“那你好好准备准备,一鼓作气拿下这个工地的单子,加上紫荆花园工地的单子,你成为后勤主管是板上钉钉的事情。”
“是!定不辱使命!”
第101章是时候鸟枪换大炮了
随着时间的推移,卤味的香气从厨房中缓缓飘出,慢慢渗入到空气中,挑逗着附近所有人的嗅觉。
香气一点点在锅中积攒,在揭开盖子的一瞬间,如同火山爆发般,轰然喷发且迅速向四面八方蔓延,不少行人纷纷停下了脚步,寻找香味的来源……
昨天下午在徐氏快餐店中尝过卤味的人,一闻到这味道就知道是徐氏快餐店又在做卤味了。
不禁回想起昨天吃的卤味,味儿是真不错,就是人太多了,一共就吃了一片土豆和半片莲藕,盘子就空了。
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