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林青在三光神水池旁搭建了一个遮阳棚,遮阳棚下摆了一张圆桌,三条凳子。
圆桌已经摆好了红烧兔肉这道菜。
看起来红绿相间,肉质嫩滑,荤素搭配,香飘万里,妥妥的饕餮盛宴!
孙悟空口水当即不争气地流了出来。
林青邀请他俩就坐。
孙悟空开坛取酒,一人一个白瓷大碗,倒满酒后,林青道:“古人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。
希望你俩吃了这道红烧兔肉后,能一直铭记这道菜是我做的!”
孙悟空一边吃,一边发出吧唧嘴。
虽然他已经极力克制自己了,没能把脚踩在凳子都算不错了。
可他毕竟是顽劣的猴子啊,本性难改。
囡囡在圆瞪下顺势踢了孙悟空一脚,白了他一眼。
孙悟空立即改了吃相,温柔地道:“爹爹,这红烧兔肉是怎么做的呀?实在太美味了!吃起来肉质特别紧致嫩滑!”
林青淡然一笑,道:“高端的食材往往采用最普通的烹饪方式。越是弥足珍贵的美味,外表看去越是平淡无奇。
这红烧兔肉的做法其实很简单,把兔肉清洗干净,剁成小块,放在淡盐水里浸泡两个小时。
然后倒入冷水下锅,加姜片、料酒,用大火烧开,等到煮出来血沫后就可以捞出。
在烹挑兔肉,要注意添加大蒜、花椒、茴香、桂皮等香辛料。像这种成精成佛的兔子,腥味很重的,如果不添加这些香辛料去腥,就会难以下口。
然后就是锅里加油,放入花椒、八角、辣椒、茴香、姜蒜爆炒,放入少量的白酒、老抽、白糖,炒色后,加入一碗清水。
等到快收汁后,再加入适量的盐和辣椒段,炒入味即可出锅。”
“怎么样?是不是相当简单?”林青淡淡一问。
可谁知,孙悟空与囡囡早已目瞪口呆了。
这……都是什么操作啊?
加淡盐水?姜片?料酒?大蒜?花椒?茴香?桂皮?
这都是什么东西啊???
难不成都是爹爹最新研制的烹饪调料?
林青见孙悟空与囡囡的头都闪烁着巨大的黑色问号,才知自己刚刚话中的知识含量超越了这个时代。
于是道:“你们别觉得奇怪,这里面的那些烹饪调料都是我最新研制的。”
孙悟空与囡囡这才晃过神来,囡囡道:“听起来就高大!吃起来更是美味无比!尤其是配以鸿蒙悟道酒,更是绝了!”
言罢,孙悟空与囡囡共同敬林青一碗酒!
推杯就盏之间,时光加速流逝,几十个日日夜夜便已经从指间流过。
三人早已喝了不下百碗鸿蒙悟道酒,桌子一片狼藉,只剩下兔骨头。
林青道:“虽然咱们都是修仙之人,早已拥有辟谷之力,常年不吃不喝也无事。
可美食不仅仅具有填饱肚子的功能,更多的是可以怡情养性,还能提升修为!”
啥?美食还能提升修为?
孙悟空与囡囡这时突觉浑身燥热,全身血脉贲张,一股股强大精纯的修为在胸中酝酿起来,继而在体内开始游走。
“噗!”
他俩体内相继传出一声声闷响。
已经能够明显地感觉到,他俩的境界瓶颈松动了。
“我似乎触碰到了神话金仙的门栏……”
孙悟空自言自语,浑身金光璀璨,深吸一口气后,突然全力运转功法!
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