一本毒小说

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第36章(第2页)

炒田鸡肉的时候,灶里多放柴火,保证火力最大。

田鸡肉迅速地出水,看到肉稍微变色,从白色变成米黄色的时候,她就开始放进去另外一部分朝天椒末和嫩姜丝,继续翻炒,让麻辣味嫩姜味儿渗入田鸡肉内。

最后她倒进去嫩南瓜丝,继续炒几下,尝尝味儿,再加入少许盐,就起锅了。

足足的两大盘嫩姜嫩南瓜丝炒田鸡。

这道乡土菜最大的特色是食材新鲜,各种味道完美搭配,非常鲜美开胃。

做这道嫩姜嫩南瓜丝炒田鸡,丁小甜并没有在里面放神奇树叶粉末。

在她看来,也不是什么菜都需要神奇树叶粉末去调味。

比如说这道嫩姜嫩南瓜丝炒田鸡就不需要。

田鸡自带鲜味儿,不用加入味精,这个时候的农村绝大数地方都没有用味精,神奇树叶粉末有给菜和汤加鲜的作用,如果丁小甜在炒田鸡里面加入神奇粉末,就会增鲜。

可是丁小甜却没有用,她认为有些菜或者不那么完美,倒是能保持本味。

她认为嫩姜嫩南瓜丝炒田鸡这道菜就是这样,好像已经不用神奇树叶来调味,达到某种完美了。

做好炒田鸡这道菜的时候,灶房门口出现了丁建国,他一出现就嚷嚷开了:“好香啊!”

等到他走进来,走到灶边,看见灶台上两大盘子的嫩姜嫩南瓜丝炒田鸡,搓着手,口水都要流出来了。

伸手,他就想去用手指捏一块田鸡肉吃,丁小甜却一手拍开了他的爪子。

问他:“妈,还有大哥和大嫂他们呢?”

丁建国却龇牙咧嘴说:“二姐好小气,让我吃一块嘛,简直太香了,闻着口水直流。”

丁小甜:“一家人坐齐了,才能吃。我问你他们呢,来了没?”

丁建国:“来了,他们在后面,我先跑过来了。”

“那就去收拾桌子,摆好碗筷,还有去把你屋头的条凳和椅子都拿过来,我马上炒西红柿炒鸡蛋,炒好就吃饭。”

“今天还有西红柿炒鸡蛋,哇,真丰盛啊!”

“一会儿多吃点儿,快去!”

“好,我马上去!”

丁建国跟猴子一样蹿出去了。

他跑得飞快,去自己屋里拿了一根条凳和两把竹椅子过来,摆放在丁小甜屋子里的桌边。

然后擦桌子,摆碗筷,再去灶房里把甑子抱过来放在桌子旁的一张竹椅子上,接着又跑一趟去把瓦钵里的米汤端过来放另一张竹椅上。

丁建国做完这些去厨房里端菜,一盘浅绿色凉拌的豇豆,两大盘红绿白相间的嫩姜嫩南瓜丝炒田鸡,一盘子红黄相间的番茄炒鸡蛋,还有一小碗泡萝卜。

菜都摆好了,丁家人也到齐了。

丁建军和李珍月坐一根条凳,丁小甜带着女儿和母亲坐一根条凳,丁建国和丁小兰坐一根,丁建军和李珍月的一双儿女丁鹏和丁燕坐一根条凳。

一家人,连孩子在内一共九个人,大家端起碗,拿起筷子开始享受美食。

第34章

饭桌上,一家人吃饭吃到最后,李珍月放下碗筷,朝着丁小甜笑了笑,说:“二妹,明天我跟你大哥要进城去,除了帮你取汇款,还想去县城供销社买点儿布做两件衣服。你大哥说,这次不但给我做,还要给妈和三妹做”

“这是真的吗?”还没吃完饭的丁小兰一听就兴奋地问,连饭也不吃了。

李珍月点头:“当然是真的。”

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鮫人之歌  从我是特种兵开始阅读变强  情繫清朝  魔法高校生  与星同沉  福妻绵绵的悠然生活  江湖不言愁  [快穿]扑倒妹妹的各种方式  农村的妞  不夜城  麒麟战神  反向控制  出租情人  长夜渐蓝  九零年下岗后成阴差了  窃国贼  花香  全世界只有你,不懂  一号战尊  鲁班传人在美国  

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