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王老板手法娴熟,只等二沸后,舀出开水,用竹夹在茶水里搅动,然后茶勺取了适量的白茶放入水涡中心。等三沸的时候,之前舀出来的水再倒回茶簋里。
很快茶汤表面就出现沫饽,王老板又迅速地将茶沫上头的黑水膜去掉。
各自茶盏里舀了茶,上头的茶沫也是均匀。
王老板请他们品尝,又说,“茶汤的精华就是上头的沫饽,试试看。”
所谓吃茶,真就是吃,因为茶汤浓稠,跟平时沏泡的茶水不同。
盛棠转着手里的茶杯,又抬眼看江执,江执也没马上喝,他一直在盯着茶盏里面的茶汤,看那架势,似乎在衡量这碗茶到底适不适合进肚子。
倒是肖也和沈瑶吃得大大方方的,十分给王老板面子。
盛棠觉得王老板盛情难却,硬着头皮喝上一口……怎么说呢,像茶又有其他干料的味道,说不是茶还带着点茶香。说不上来好喝,但也说不出难喝来,总之一句话:喝不惯。
江执也最终抿了一口。
王老板见状问他口感如何。
江执垂眸看着手里的茶盏,抿着唇,盛棠扭头盯着江执,眼瞧着他的喉结滑动了一下,看来是挺艰难地才把刚才那口茶咽下去,心想着,他肯定觉得没有奶茶好喝。
肖也在这边耳聪目明,见江执有开口的迹象,马上出声,“当然好喝,在唐宋,吃茶吃的就是个风雅,王老板的这碗茶也是煮出了风雅。”
话毕看向江执,“你说是吧?”又暗自给了递了个眼神。
江执放下手里的茶盏,清清嗓子,说了句,“不难喝。”
肖也在那头连撞豆腐的心都有了,怎么就这么不会说话?你说句好喝能噎死你是吧?
江执不是没瞧见肖也的脸色,回了他一记眼色,那意思很明显:我没把后半句话说出来就算客气了。
不难喝,但也不好喝。
许是王老板没在江执的回答里找到安全感,又同样的问题问盛棠。
要不说盛棠就是反应快呢,用程溱的话说就是绝壁的不要脸加睁眼说瞎话,登峰造极之地位无人能及。她将茶盏剩余的茶汤一口闷了,一脸的陶醉加眼里blingbling的崇拜之光。
“太好喝了!王老板,这是我有生以来喝过的最好喝的茶!天哪!”又将空茶盏递上前,“回头王老板得教教我怎么煮茶呀。”
江执挨着盛棠坐的,一脸愕然地看着她,这睁眼说瞎话的本事果然是不用教的,论这能力,他是甘拜下风。
肖也在旁也是叹为观止,能把这么夸张又虚伪的话说得如此自然坦荡,怕也是只有盛棠了,佩服啊佩服。
沈瑶瞧着这幕只是由衷羡慕盛棠,羡慕她肆意而言,想说实话就说实话,想来一番虚的,也能用这般讨喜的方式令人心生愉悦,哪像是她,刚刚想的其实是跟盛棠一样,只怕说出来教人觉得她不专业而选择退让。
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