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若是无法做菜了,那她这辈子可能都无法弄懂。
她不想这一辈子,还被这四个字困扰。
所以,她必须继续呆在厨房。
食堂和她前世呆的厨房太不一样了,但她期待着从这些地方找到人间真味的答案。
……
证实了沈清岩确实和自己的力气有关的陈白微,兴奋的像个大力士一般在杂物间举上搬下。
想到自己说下午要给他们加个餐的,陈白微略整了整有些乱的衣服,气定神闲的从杂物间出来。
“白微,快来吃饭了,找你好半天,还以为你去哪了呢。”刘姐眼尖的看到她,赶紧招呼人过来。
陈白微笑眯眯的走过去,路过的沈丽华狠狠的瞪了她一眼,抓着欲言又止的卢倩倩走了。
“跟她还说什么?嫌被欺负得不够?”
陈白微略挑了下眉,。
欺负?她什么时候欺负卢倩倩了。
不带多想,她从后厨出来,到刘姐她们那一块。几个婶子都乖巧的坐着,等着刘姐给他们一一分好呢。
这是陈白微开始做汤后出来的小规矩。
她做的菜好吃,大家会争抢。为了避免伤了和气,陈白微就说让个人来分菜好了,她这边也提前把属于他们的分量装出来,谁也不用担心自己吃不上。
这几天可以说是在食堂工作的婶子们最幸福的几天了。
虽然陈白微只是做个汤,但李师傅和吴师傅做菜的时候会请教她该如何做,才能做得更好吃。
陈白微不是个吝啬的人,自然倾囊指导。
连带着这两位师傅做出来的菜,味道也得到了很大的提升。
都有婶子感慨,说以前吃饭那叫填饱肚子,现在,他们才知道,原来吃饭是这么享受的事。
一天的奔头就在两顿饭上了。
陈白微走过去的时候,刘姐给她塞了一个大碗,里面盛着吴师傅清炒豆芽猪油煮萝卜还有李师傅做的蘑菇煨鸡,
没有大师傅做的菜,刘姐也知道她不爱吃。
别说刘姐不爱吃了,现在食堂里做事的,除了沈丽华和卢倩倩还有他自己会吃之外。
连学生都聪明了,还会问哪道菜是大师傅做的,只要是大师傅做的,就不吃。
这事还成了食堂里做事的人,一个心照不宣的小笑话。
不过大师傅没脸归没脸,人还是□□着立在厨房,每天照常做菜。
其他拿到饭菜的人捧着碗就开始吃,连话都懒得说,有这么好吃的菜,谁还顾得上说话。
至于陈白微做的汤,每个人也分到了一碗。
陈白微喝了一口自己今天炖的汤,拿鸡骨架熬的。正好今天有一道蘑菇煨鸡,她就让帮厨的婶子把鸡骨架拆出来给她用。
这道菜做得很家常,陈白微是在食材并不丰富的情况下,尽量将汤的味道做出最好来。
鸡汤熬两个小时,汤色带着浅浅的白色,上面漂浮着一层鸡油。这层鸡油不需要去掉,这是鸡汤主要的鲜味来源。
这时加入冬瓜,小火慢炖,冬瓜炖得酥烂之后,再放入提鲜的鲜香菇片,鲜味就更加浓醇了。
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